Galeria Sítio Jataí | Mapa da Agroecologia

une fois sechées les amendes sont prètes pour être torrefiées et bénéficiées

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casser le fruit pour en rétirer les amendes avec leur pulpe

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la cueillette

Séchage alternative

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colheita de cupuaçu, banana e cacau

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primeiros testes de secagem

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Sítio Jataí

le Chocolat avec Cupuaçu fait avec les voisins!

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